www.destylarniaolejkow.pl

„Polska Destylarnia Olejków Eterycznych i Hydrolatów – Kursy Destylacji | Naturalne Produk

„Jedyna w Polsce rzemieślnicza destylarnia olejków eterycznych i hydrolatów z tradycją Prowansji. Kursy destylacji, naturalne produkty ekologiczne – Karsino k. Darłowa. Zapraszamy!”

Zapraszamy do zakupu

wyjątkowej książki:

"TRAKTAT O HYDROLATACH"
Tom I - Rośliny Jasnotowate

CZĘŚĆ 1 i 2

z serii: Hydrolaty – Esencje z Natury

Odkryj tajniki aparatury, technologii i ukrytą naturę wód aromatycznych w książce Moniki i Pawła Piaseckich – jedynej takiej pozycji na rynku.

"Przekazuję Ci warsztat, który wypracowałem przez lata rzemieślniczej pracy w Polsce i Prowansji. To moja osobista gwarancja skuteczności każdej opisanej metody." – Paweł Piasecki

Pierwszy autorski nakład wyprzedany.
Dodruk planowany na jesień!

Zdobądź swój egzemplarz w wyjątkowym wydaniu kolekcjonerskim!

  • Ekskluzywna oprawa: Książka zostanie wydana w eleganckiej twardej szytej oprawie,
  • Limitowany nakład: To wydanie jest dostępne w ograniczonej liczbie egzemplarzy – po wyprzedaniu zapasów dodruk w tej formie nie jest gwarantowany.
  • Wyjątkowa treść I Autografy z dedykacjami autorów
Informacje o dostawie:
  • Status: Książka jest obecnie kierowana do druku we Włoszech.
  • Czas oczekiwania: Ze względu na proces produkcyjny wersji w twardej oprawie, przewidywany czas realizacji zamówienia wynosi około 30 dni.
  • Gwarancja: Zamawiając w przedpłacie, masz pewność, że Twój egzemplarz zostanie zarezerwowany i wysłany priorytetowo natychmiast po opuszczeniu drukarni.

Uwaga: Dokonując zakupu teraz, wspierasz wydanie tej publikacji i zyskujesz pewność otrzymania wersji limitowanej.

Potrzebujesz faktury za zakup-przejdź do naszego sklepu-czerwony przycisk poniżej lub na górze tej strony!

Przełomowe Dzieło o Hydrolatach


Kilkaset stron praktyki zamkniętych w pionierskiej publikacji.

To praktyczne kompendium destylacji jasnotowatych. Tom I szczegółowo omawia cały proces powstawania hydrolatu – od siewu roślin po finalny produkt w butelce.

1
Stron Wiedzy

Kompletne kompendium technologii destylacji

2 woluminy

2
Fotografii

Autorskie zdjęcia procesów destylacji

Rysunki i diagramy

„Traktat o hydrolatach”

Autorzy: Paweł Piasecki, Monika Piasecka

Seria HYDROLATY -ESENCJE NATURY- 10 tomów

Tom 1 wydany w dwóch woluminach

„Traktat o hydrolatach” autorstwa Pawła i Moniki Piaseckich to projekt wydawniczy o niespotykanej dotąd skali. Autorzy postawili sobie za cel stworzenie kompletnego kompendium wiedzy o wodach aromatycznych, dzieląc całą materię na 10 tomów według klucza systematyki roślin. Takie podejście wynika z obfitości materiałów oraz założenia autorów, że każda rodzina botaniczna wymaga odrębnego opisu.

1

Tom 1

Monografia hydrolatów powstałych w wyniku destylacji roślin z rodziny Jasnotowatych.

Pierwszy tom, poświęcony w całości rodzinie Jasnotowatych (Lamiaceae), składa się z dwóch obszernych woluminów. Rozbicie to było konieczne, aby w pełni wyczerpać temat technologii i zastosowania tej konkretnej grupy roślin.

2

Część pierwsza:

Warsztat mistrza
Autor: Paweł Piasecki

Paweł Piasecki wnosi do publikacji unikalne doświadczenie praktyczne, zdobywane od lat 90. m.in. podczas pracy w destylarni w Prowansji. Jako praktyk, który przeprowadził tysiące procesów, skupia się na technicznej stronie powstawania hydrolatu:

  • Proces od nasiona do butelki: Szczegółowe omówienie uprawy, zbioru i specyfiki suszenia surowca.
  • Technologia destylacji: Autor analizuje wpływ parametrów fizycznych, w tym krytyczne znaczenie jakości i pH wody wykorzystywanej w procesie, oraz budowę aparatury.
  • Innowacyjne zastosowania: Unikalnym wkładem jest opisanie hydrolatów jako naturalnych alternatyw w rolnictwie i przemyśle – w roli pestycydów, herbicydów oraz konserwantów.
3

Część druga:

Ujęcie terapeutyczne
Autorka: Monika Piasecka

Druga część tomu, opracowana przez Monikę Piasecką, przenosi ciężar na stronę praktycznego wykorzystania uzyskanego produktu:

  • Hydrolaroterapia: Systematyka oddziaływania wód aromatycznych na organizm ludzki.
  • Napoje funkcjonalne: Nowoczesne podejście do wykorzystania hydrolatów w suplementacji płynnej i dietetyce.



Podsumowanie

Ta książka to rzetelna odpowiedź na zapotrzebowanie na wiedzę ekspercką w dziedzinie hydrolatów. To pozycja obowiązkowa dla każdego, kto szuka w wiedzy o roślinach precyzji, a nie tylko ogólnikowych i przekłamanych opisów.

Całość dopełnia kilkadziesiąt rzetelnych przepisów oraz receptur technologicznych dotyczących destylacji poszczególnych roślin, opracowanych z wykorzystaniem wielu różnorodnych metod.

Doświadczenie z różnych stron świata

Wiedza w tej książce to nie tylko teoria, ale efekt lat praktyki. Paweł odwiedził dziesiątki destylarni na całym świecie i sam przeprowadził tysiące procesów destylacji. Spotkania z olejkarzami pozwoliły mu poznać techniki, których nie znajdziesz w żadnych podręcznikach.

W książce autor przekłada to międzynarodowe doświadczenie na konkretne wskazówki. Poznasz sprawdzone metody pracy z surowcem i dowiesz się, jak skutecznie pozyskiwać esencję roślin. To praktyczny przewodnik po świecie hydrolatów, który łączy dawne tradycje z nowoczesnymi.

Monika Piasecka

Prawnik, rolnik i Prezes PTA(Polskiego Towarzystwa Aromaterapii )Po latach pracy w sektorze finansowym, założyła z mężem Destylarnię olejków eterycznych i hydrolatów. Jest współzałożycielką Instytutu Roślin Olejkowych i Aromaterapii, którego misją jest edukacja i rozwój polskiego przemysłu olejków eterycznych.

Paweł Piasecki

Ekspert w dziedzinie destylacji olejków eterycznych. Doświadczenie zdobył w latach dziewięćdziesiątych w destylarni ekologicznych olejków eterycznych Andre Rouviere we francuskiej Prowansji. Jest jednym z ostatnich autentycznych rzemieślników olejkarzy pracującym metodami producentów z Alp Wysokiej Prowansji

Dlaczego ta książka jest fundamentem Twojej destylarni?

W dwóch częściach 1 Tomu znajdziesz 800 stron rzetelnej wiedzy i praktycznych rozwiązań, w których znajdziesz:

  • Precyzyjne receptury na profesjonalną destylację roślin z rodziny Jasnotowatych. Każda z nich została opracowana z rzemieślniczym pietyzmem, uwzględniając niuanse technologiczne, które decydują o najwyższej jakości końcowego ekstraktu.
  • Wiedzę opartą na moim osobistym i wieloletnim doświadczeniu warsztatowym. Każdy protokół, każdy parametr i każda wskazówka to rezultat godzin spędzonych przy aparaturze oraz dziesiątek merytorycznych rozmów z mistrzami destylacji na świecie. Nie powielam teorii – dzielę się sprawdzoną praktyką..
  • Staranny opis wszystkich faz przygotowania procesu: Od uchwycenia momentu zbioru, przez technologię suszenia, aż po profesjonalne rozdrabnianie surowca. To właśnie te etapy decydują o tym, czy Twój hydrolat stanie się potężną esencją o wysokiej wartości.


Natura Wody: Fundament i Nośnik

W powszechnej świadomości nawet profesjonalistów woda to często bierne medium. W rzeczywistości w procesie destylacji pełni rolę kluczową i bardzo aktywną – choć rzadko jest to dostrzegane. Nie jest jedynie rozpuszczalnikiem. Stanowi pełnoprawnego partnera w powstawaniu hydrolatów i olejków. Od jej jakości, czystości i chemicznego składu zależy niemal wszystko: potencjał leczniczy, stabilność preparatu i subtelny, indywidualny charakter zapachu.

Twardość Wody

Minerały zawarte w wodzie reagują ze związkami roślinnymi, radykalnie zmieniając ekstrakcję, wydajność oraz osady w aparaturze.

Odczyn pH

Kwasowość wody startowej decyduje o hydrolizie wrażliwych związków, profilu terapeutycznym i zdolności do samokonserwacji produktu.

Autokonserwacja

Prawidłowy dobór i przygotowanie wody pozwala uzyskać hydrolat o optymalnym poziomie kwasowości, naturalnie odporny na rozwój mikroorganizmów.

pH Wody a Destylacja: Głębia Procesu

W naszej publikacji obszernie analizujemy odczyn pH wody. Ten parametr często decyduje o różnicy między produktem przeciętnym a profesjonalnym. Zrozumienie i kontrolowanie tego czynnika jest esencją skutecznej destylacji.


Technologia i Praktyczne Aplikacje

Nie zostawiamy Cię z samą teorią. W książce znajdziesz praktyczne instrukcje i studia przypadków. Zrozumiesz, jak dostosować jej parametry do konkretnych surowców roślinnych.


Świadome zarządzanie jakością wody optymalizuje proces destylacji. To inwestycja, która zwraca się w każdym mililitrze szlachetnego destylatu.

Technologia i Aparatura: Serce Twojej Destylarni


Kompletne Opisy Aparatury

Kształt Alembiku

Opisy wpływu kształtu alambiku na jakość destylatów i ścieżki przepływu pary

Materiały Konstrukcyjne

Porównanie miedzi i stali nierdzewnej – właściwości termiczne i reaktywność chemiczna

Konstrukcja Chłodnicy

Różne typy chłodnic i ich wpływ na efektywność kondensacji związków aromatycznych

Renesans Zapomnianych Metod Rzemieślniczych

Publikacja przywraca zapomniane, rzemieślnicze metody pozyskiwania wód roślinnych. Pokazujemy jak dawne techniki pozwalają uchwycić niuanse często nieuchwytne dla nowoczesnej destylacji. m

Technologię przygotowania surowca:

Dlaczego parametry takie jak stopień rozdrobnienia oraz precyzyjne suszenie stanowią o sukcesie każdej z metod.

Macerację i biotransformację:

Jak wydobyć „zieloną” głębię rośliny i budować wielowymiarowy bukiet zapachowy.

Synergię technik:

Jak łączyć dawne metody z nowoczesną destylacją, tworząc warsztat dla świadomego producenta hydrolatów.

Sukces zależy od kluczowych parametrów, które szczegółowo opisujemy:

Zapoznając się z tymi metodami, rozszerzasz swój rzemieślniczy repertuar o techniki, które otwierają zupełnie nowe "stare" horyzonty w kreowaniu wód aromatycznych. Połączenie klasycznej destylacji z alternatywnymi metodami maceracji, fermentacji i solenia, marynowania i innych pozwala na stworzenie hydrolatów o niezrównanej jakości, złożoności i głębi.

Nasza publikacja staje się przewodnikiem dla każdego, kto dąży do mistrzostwa w sztuce pozyskiwania esencji botanicznych.

Kompleksowe Zastosowanie: Od Terapeutycznego Gabinetu po Nowoczesne Gospodarstwo

Nasza książka nie kończy się na procesie produkcji. Poświęciliśmy w niej obszerne miejsce na opisy wszechstronnych możliwości wykorzystania hydrolatów. To kompendium wiedzy o tym, jak w pełni wykorzystać potencjał esencji roślinnych w codziennym życiu, profesjonalnej terapii oraz gospodarstwie domowym i rolnym.

Hydrolatoterapia w Profesjonalnej Aromaterapii

Współczesna aromaterapia coraz częściej sięga po hydrolaty jako bezpieczną i niezwykle skuteczną alternatywę dla olejków eterycznych.

RECENZJA PRZEDWYDAWNICZA